فول افون بالعجين المورق *vol au vent

المقادير : 500 غرام دقيق أبيض ممتاز  20 سل ماء بارد 10 غرام ملح للتوراق :  350 غرام زبدة  الحشوة اختيارية.... طرق اعداد العجين المورق  من هنا  الطريقة بالصور فول افون مربعات  فول افون دوائر